歴史ある道明寺を、地ビールで盛り上げたい!
新スポット「MONZEN」に、地ビール醸造所をつくる。

  • stars集まっている金額
    ¥518,000
    (目標 ¥4,000,000)
  • flag目標達成率
    12%
  • local_offer支援数
    73
  • watch_later残り時間
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南大阪に位置する、桜餅の道明寺粉発祥の地で知られる道明寺天満宮の門前に、2021 年 12 月、複合スポット MONZEN が OPEN します。道明寺麦酒では MONZEN 内に「地ビール醸造所」を開業し、道明寺初となる地ビールづくりに挑戦します。開業準備と道明寺エリアの活性に向け、皆様からのご支援をお願いします。
    • はじめに

    • はじめまして、株式会社道明寺麦酒の代表 森田 剛浩(たけひろ)と申します。
      道明寺生まれ道明寺育ち、酒屋とコンビニエンスストアを経営しております。
    • 写真の真ん中が私森田で、左は道明寺天満宮の南坊城宮司、右は幼馴染みで建設業・不動産業を営む西村で、この 3 名を中心に「とこなり(※)」という一般社団法人を設立しました。

      開業を予定している地ビール醸造所は、とこなりにより立ち上がる道明寺天満宮参道脇の築 96 年の日本家屋をリノベーションした施設で、地ビールとフード、イベント、観光など、みんなが集える複合スポットを目指した「MONZEN」内に誕生します。


      (※)「とこなり」の由来は、道明寺天満宮に約 500 年にわたってご神木として守られている「常成梅(じょうなりうめ)」になります。
      常の読み方を変えて、「とこなり」と命名しました。
      普通の梅の実は一年で落ちてしまうのですが、常成梅の実は不思議にも落ちないという縁起の良い梅であり、道明寺に根差したまちのシンボルとして愛着を持ってもらうことを目指しています。
    • 道明寺エリアとMONZENについて

    • 「道明寺」というエリアについて

    • 古墳時代からの歴史を受け継ぐまち、『道明寺』

      藤井寺市は、大阪の中で面積が一番小さい市でコンパクトなまちです。

      隣接する柏原市との間に流れる大和川(やまとがわ)を越えて道明寺駅~柏原駅を結ぶ近鉄道明寺線は、近鉄電車の路線の中で一番初めに開通した路線でもあります。


    • 「道明寺」はもともと古墳や埴輪づくりの専門家集団であった「土師(はじ)氏」が本拠地としていた地域で、道明寺天満宮もかつては「土師神社」という名称でした。
      藤井寺市は 2019 年に周辺市と一体的に大阪で初となる世界遺産登録を受けています。
      また、戦国時代には大坂夏の陣の道明寺の戦いの舞台にもなっています。
      そんなものづくりの歴史と戦いの歴史が残る道明寺エリアでは現在、一日で数千人を動員する「道明寺歴史まつり」や 2008 年から続く「道明寺天満宮手づくりの市」などが開催され、まちづくりの活動が盛んに展開されています。
    • MONZENについて

    • 集、飲、食、歩。
      天満宮門前が地域にひらかれる未来

      初詣、梅園、うそかえまつり、手づくりの市など、多くの参拝客でにぎわう道明寺天満宮。
      その参道脇の築 96 年の日本家屋が、地ビールとフード、イベント、観光など、みんなが集える複合スポット「MONZEN」として生まれ変わります。(2021 年 12 月第一期開業予定)

      地元の人、初めて訪れた人にかかわらず、老若男女楽しく集える、美味しく遊べる場所。
      南河内の豊かな風土と歴史に触れ、地域の一体感、エリアのファンづくりを推進する観光拠点としても展開されます。

      道明寺エリアは、歩いて行ける古墳や史跡が近くにあり、天王寺から電車で 17 分、なんばからも車で 30分と好アクセスで、世界遺産「百舌鳥・古市古墳群」のリーディングエリアとしても注目されています。

      門前から始まるにぎわい。
      昔から社寺の門前(MONZEN)として営まれてきた役割を、ふたたび現代に蘇らせる、それもまたこの「MONZEN」の目的です。
    • 道明寺麦酒と地ビール醸造所について

    • 2019年、百舌鳥・古市古墳群の世界遺産登録をみんなで祝う事業として、道明寺麦酒では古墳モチーフの「美陵ビール」を発売しました。可愛いラベルに、芳醇で濃厚な味わいと飲みごたえが特徴です。

      ■美陵エール
       しっかりとした苦みの中に、
       爽やかな柑橘系の華やかな香りが広がります。
      ■美陵セゾン
       スッキリとした味わいの中に、
       柚子の皮の華やかな香りとキレを感じます。
      ■美陵ブラック
       ドライで飲みやすいスタウトに、コーヒー豆を加え、
       フルーティな香りとスッキリした後味を演出します。

      ※製造は提携している酒造に委託しています。
    • MONZENで地ビール醸造所を開業する想い

    • 地ビールから始まるまちづくり

      現在、道明寺麦酒では醸造免許取得に向け準備を進めています。
      もともと私は酒屋を営む家系だったこともあり、地ビールをつくることは念願の夢でもあります。

      今回は皆さまのお力もお借りし、大好きなまちを、大好きなビールで、どないか道明寺を盛り上げられへんかと挑戦する運びとなりました。地ビールと、美味しい料理を片手にまちを味わう。そんな想いで今後は、地ビールの新商品開発では地元の原材料を使った商品開発も検討しています。

      道明寺の地元食材として「道明寺粉(さくらもちの原料)」が有名です。関西の方はピンと来ないかもしれませんが、「桜餅」は関東では「道明寺」と呼ばれています。
    • 道明寺粉を使った地ビールは試作を始めているところです。
      道明寺の門前で、道明寺粉を使った地ビールを提供できる日を夢見ています。

      その他にもこの辺りでは「ぶどう・いちじく」などがあり、地元食材とコラボレーションした地ビールを展開していきたいと考えています。
    • クラウドファンディングへの挑戦

    • MONZENでの地ビール醸造所の開業に当たり、醸造タンクなど多くの設備購入に費用が必要となります。また、多くの人に道明寺エリアの魅力を知って欲しい、MONZENを知って欲しい、道明寺に来て欲しい。そんな想いから、クラウドファンディングに挑戦することを決めました。

      MONZENのコンセプトにもある、地元の人、初めて訪れた人にかかわらず、老若男女楽しく集える、美味しく遊べる場所。そして南河内の豊かな風土と歴史に触れ、地域の一体感、エリアのファンづくりを推進する観光拠点として、役割を担っていくために多くの方からのご支援を頂けますと幸いです。
    • おわりに

    • 本プロジェクトページをご覧いただき誠にありがとうございます。

      厳しい状況が続き、外出もしにくい中ではありますが、道明寺麦酒は地ビール醸造所の開設に向け邁進してまいります。まずはおうちで美陵ビールをご賞味いただき、その次にはMONZENへも足を運んでほしいと思います。

      歴史と世界遺産にふれる街、道明寺へ。地域活性と開業に、一人でも多くの方が関わっていただけたら幸いです。ご支援よろしくお願いいたします。
  • 新着情報

    返礼品の在庫数を追加しました!
    2021/11/17 16:46:07
    クラウドファンディング開始から1週間余りで
    ここまで50名以上の方からご支援をいただき、誠にありがとうございます。

    ご好評につき、

    道明寺麦酒 オリジナル前掛け
    道明寺麦酒オリジナルTシャツ(モノクロ)

    以上2点の在庫数を追加しました。

    引き続きご支援よろしくお願いいたします。

  • コメント
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起案者のプロフィール

株式会社 道明寺麦酒

株式会社 道明寺麦酒

道明寺生まれ、道明寺育ちで酒屋とコンビニストアを経営しています。夢であり、道明寺初となる地ビール醸造所の開業に向け、日々準備を進めています。大好きなビールで、大好きなこのまちを盛り上げたい!
リターン
道明寺麦酒 オリジナルタオル
¥1,500 (税込/送料込)
残り 90
ご提供予定時期:ご購入月の翌月以降に順次発送
クラフトビールチケット(2杯分)
¥3,000 (税込/送料込)
残り 133
ご提供予定時期:ご購入月の翌月以降に順次発送
美陵ビール(瓶詰)3本セット
¥6,000 (税込/送料込)
残り 144
ご提供予定時期:令和4年4月以降に順次発送
道明寺麦酒オリジナルTシャツ(モノクロ)
¥6,000 (税込/送料込)
残り 10
ご提供予定時期:ご購入月の翌月以降に順次発送
道明寺麦酒 オリジナル前掛け
¥6,000 (税込/送料込)
残り 10
ご提供予定時期:ご購入月の翌月以降に順次発送
美陵ビール(瓶詰)6本セット
¥10,000 (税込/送料込)
残り 60
ご提供予定時期:令和4年4月以降に順次発送
【藤井寺応援】美陵ビールと美陵もなかのセット
¥10,000 (税込/送料込)
残り 63
ご提供予定時期:令和4年4月以降に順次発送
道明寺麦酒 オリジナルグラウラー
¥10,000 (税込/送料込)
残り 25
ご提供予定時期:ご購入月の翌月以降に順次発送
FAQ・ヘルプ

リターン一覧

  • 道明寺麦酒 美陵ビールオリジナルのプリントタオルをお届けします!
    支援する
    • 価格(税込/送料込)
      ¥1,500
    • 残り
      90
    ご提供予定時期:ご購入月の翌月以降に順次発送
  • 「MONZEN」内の醸造所でご利用いただけるビールチケット2杯分をお届けします! 【使用期限】2022年11月30日(水)まで ※画像はイメージです。 ※ご提供するビールは瓶詰となる場合がございます。
    支援する
    • 価格(税込/送料込)
      ¥3,000
    • 残り
      133
    ご提供予定時期:ご購入月の翌月以降に順次発送
  • MONZEN内の醸造所にて、道明寺麦酒が醸造する美陵ビールを瓶詰にしてご自宅へお届けします。 〇330ml瓶×3本 ※画像はイメージです。 ※ビールの種類はお選びいただけません。
    支援する
    • 価格(税込/送料込)
      ¥6,000
    • 残り
      144
    ご提供予定時期:令和4年4月以降に順次発送
  • 道明寺麦酒 美陵ビールオリジナルのプリントTシャツ(モノクロ)をお届けします! ※画像はイメージです。
    支援する
    • 価格(税込/送料込)
      ¥6,000
    • 残り
      10
    ご提供予定時期:ご購入月の翌月以降に順次発送
  • 道明寺麦酒 美陵ビールオリジナルの前掛けをご自宅へお届けします! ※画像はイメージです。
    支援する
    • 価格(税込/送料込)
      ¥6,000
    • 残り
      10
    ご提供予定時期:ご購入月の翌月以降に順次発送
  • MONZEN内の醸造所にて、道明寺麦酒が醸造する美陵ビールを瓶詰にしてご自宅へお届けします。 〇330ml瓶×6本 ※画像はイメージです。 ※ビールの種類はお選びいただけません。
    支援する
    • 価格(税込/送料込)
      ¥10,000
    • 残り
      60
    ご提供予定時期:令和4年4月以降に順次発送
  • 藤井寺市内にある料亭こもださんのオリジナルお土産「古墳型もなか 美陵」と美陵ビールのセットプランです。ご自宅にて、古墳をモチーフにしたもなかとビールのペアリングはいかがでしょうか。 〇美陵ビール(瓶詰) 330ml×3本 〇古墳型もなか 美陵 1箱
    支援する
    • 価格(税込/送料込)
      ¥10,000
    • 残り
      63
    ご提供予定時期:令和4年4月以降に順次発送
  • ビール好きの新定番、道明寺麦酒のロゴが入った「オリジナルグラウラー」をお届けします! ビールを冷たいまま、炭酸をキープして持ち運べます。 ※画像はイメージです。
    支援する
    • 価格(税込/送料込)
      ¥10,000
    • 残り
      25
    ご提供予定時期:ご購入月の翌月以降に順次発送
  • 【醸造に興味のある方、ビールが大好きな方向け】 MONZENの醸造所にお越しいただき、道明寺麦酒代表/森田によるレクチャーで地ビール醸造体験をしていただけます。(約6時間) 後日、完成したビールを瓶詰にしご自宅へお届けします。
    支援する
    • 価格(税込)
      ¥50,000
    • 残り
      9
    ご提供予定時期:令和4年4月~
  • 道明寺をよく知る道明寺天満宮の南坊城宮司のお話を聞きながら、道明寺界隈のをめぐる街歩きと、MONZENでのお食事とビールプランがセットになった特別商品です。(1組2名様対象)
    支援する
    • 価格(税込)
      ¥50,000
    • 残り
      9
    ご提供予定時期:令和4年4月~

特定商取引法に基づく表示

    販売事業者名
    株式会社 道明寺麦酒

    販売事業者所在地
    〒583-0012
    大阪府藤井寺市道明寺2丁目10番10号

    代表者または運営統括責任者
    森田剛浩

    代表者または運営統括責任者(フリガナ)
    モリタ タケヒロ

    連絡先/ホームページ
    構築中

    連絡先/電子メール
    monzi458@gmail.com

    連絡先/TEL
    072-955-1507

    販売価格帯
    ※各プロジェクトページの「リワード代金」をご覧ください。価格は税込です。

    商品等の引き渡し時期(日数)・発送方法
    商品の引渡し時期またはサービスの提供時期は、各プロジェクトページの記載をご確認ください。


    代金の支払時期および方法

    《決済手段》
    クレジットカード
    コンビニ決済

    《支払時期》
    本プロジェクトは実行確約型です。
    商品購入時に決済が行われます。

    商品代金以外に必要な費用 /送料、消費税等
    送料無料 (商品代金に含む)


    返品の取扱条件/返品期限、返品時の送料負担または解約や退会条件

    《返品の取扱い条件》
    輸送による商品の破損および発送ミスがあった場合のみ返品可。
    商品到着後14日以内に弊社までご連絡いただいた後、
    弊社から連絡のある返送先へご返送下さい。


    不良品の取扱条件
    商品受取時に必ず商品の確認をお願いいたします。
    商品には万全を期しておりますが、万が一下記のような場合にはお問い合わせフォームにてお問い合わせ下さい。
    ・申し込まれた商品と異なる商品が届いた場合
    ・商品が汚れている、または破損している場合
    上記理由による不良品は、
    商品到着後14日以内に弊社までご連絡いただいた後、
    弊社から対応方法をお客様宛にご連絡致します。



    《酒類販売管理者標識》
     販売場の名称および所在地:ニューヤマザキデイリーストア道明寺駅前店
     酒類販売管理者の氏名:森田佳代子
     酒類販売管理研修受講年月日:2021年11月17日
     次回研修の受講期限:2024年11月16日
     研修実施団体名:大阪府小売酒販組合